Resep Cimol

Resep Cimol, langsung saja bagi yang ingin mencoba membuat cimol.
Bahan :

100 gr tepung aci (tapioka)
100 gr tepung terigu
200 - 210 ml air panas mendidih
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt merica
1/4 sdt kaldu bubuk
3/4 - 1 sdt garam
2 siung bawang putih, haluskan
2 batang daun bawang, daunnya saja diiris tipis
Minyak goreng

Cara membuat :
Rebus air, bawang putih, gula, garam, penyedap sampai mendidih

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung kanji dan irisan daun bawang kemudian, aduk rata, tuang air panas mendidih yang sudah dicampur dengan bawang putih halus, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata pake sendok, sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket. Jangan terlalu lama mengaduk, agar tidak keras hasilnya

Bentuk bulat-bulat kecil adonan, masukkan kedalam wajan berisi minyak dingin.

Goreng sampai mengapung & matang.
Ingat hati2 saat menggorengnya

Resep Donat Maizena

Resep Donat Maizena, Mumpung pak Teguh sedang suka sama makanan,kali ini Pak Teguh bagi resep sederhana membuat donat maizena.
500 gram terigu
2 butir telur utuh
200 ml air biasa
75 gram mentega
11 gram fermipan
5 sdm susu bubuk
5 sdm gula pasir
5 sdm maizena
Cara buatnya
Larutkan maizena dg air diamkan 5 menit
Campur semua bahan uleni hingga kalis diamkan 30menit cetak diamkan lg 20 menit goreng. Sajikan dengan meses, keju parut atau gula salju.

Resep Camilan Sederhana

Resep Camilan Sederhana : Cucur Gembung. Kali ini Pak Teguh ingin berbagi resep camilan yang sangat sangat sederhana tapi dijamin rasanya dahsyat dan sehat tentunya. Langsung saja, berikut bahan-bahannya
-2 gelas tepung terigu
-2 gelas air yg di masak sampai mndidih
-sejumput garam
-4 sendok makan gula pasir

caranya:
campur semua bahan dlm wadah,aduk2,tunggu agak dingin lalu bulatkan, goreng di api sedang sambil d aduk biar g gosong, sajikan dengan taburan keju atau gula salju

Buku Kurikulum 2013 Rev 2017